Чому свіжий коріандр погіршуватися так швидко?

Я розумію, що, як я живу в північному кліматі, я не можу чекати, щоб мати свіжі трави, такі як коріандр завжди доступні у мене на побігеньках.

Ще, вчора я купила собі прекрасний, густий пучок кінзи за дешевки-супермаркет найближчий до мого дому, і це було приголомшливо: рясне, ароматне і повністю припухлі.

Тепер, через 24 години, хоча у мене в холодильнику його у вазу з водою (вона має коріння досі) це дивлячись як Sh*Т.

Я знаю, що зелень погіршуватися з плином часу, але у даному випадку здається мені сміхотворним. Італійська петрушка, наскільки я знаю, теж імпортну, але вона триває протягом тижня в холодильнику.

Це єдина причина, коріандр добре виглядає на полиці, що це обприскував кожні 90 секунд?

+38
Meesam Abbas 14 груд. 2010 р., 01:49:49
34 відповідей

Я думаю, що Даг і Йоссариан обидва згадали основні моменти, але в підсумку, є чотири причини, чому ви не хочете використовувати м'ясної термометр для цукерки:

  1. Асортимент м'ясної термометр може йти від F до 140 220 F або щось подібне, які багато для м'яса. Цукерки часто потрібно в діапазоні від близько 75 градусів (шоколад) до 400+ градусів (цукерки). Асортимент на більшість термометрів просто не достатньо для більшості цукерок.
  2. Точність , коли ви темперирую шоколад, 88 градусів-це ідеальна робоча температура (для темного шоколаду). Деякі люди вважають, 91 так високо, що ви могли б хотіти думати про новий початок. Коли ви робите карамелі, різниця між 235 F і 240 F може бути різниця між чудово жувальні карамелі і цукру-ароматизований рок. Якщо ви не можете прочитати один градус на перший погляд, вам потрібен справжній термометр цукерки.
  3. Швидкість м'яса термометри часто зайняти від 30 секунд до хвилини, щоб отримати точний результат. Коли ви робите цукерки, то ви повинні бути в змозі сказати, яка температура зараз.
  4. Забруднення я не хочу, щоб термометр, який йде в підлозі-сире м'ясо поруч з моїм шоколадом.
+930
Thanh Thao 03 февр. '09 в 4:24

Нещодавно зробив арахісове масло вручну, (З допомогою сили провернув кухонний комбайн).

Я можу сказати, подивившись на результат, за останні кілька тижнів. Моє арахісове масло набагато більш жирна, ніж покупні. Вона також відокремлена більше.

Той лише трюк, щоб зробити свій власний арахісове масло процес це більше, ніж ви думали. Коли ви думаєте, що ви зробили, продовжуйте. Я думав, що це було зроблено, коли він був начебто smoothish але текстура розсипчаста. Але я думав, я хотів би дати йому зайві півгодини (ручний колінчастого пам'ятаю). Тоді вона дійсно стала маслянистої гладкою арахісової пастою, який ми знаємо і любимо.

Арахіс неймовірно жирної. Але як саме жирна буде залежати від декількох факторів. Такі речі, як умови вирощування (Tempurature, грунту і т. д.), і речі в порядку підготовки -- скільки (якщо взагалі) вони були смажені (при чому tempurature), як добре було молоти, що зайвий жир відокремити.

Малюків арахісове масло не може контролювати ці речі з постачання арахіс з того ж набору ферм (або просто поєднувати така величезна кількість, що у вас є звичайне арахісове нації), і з допомогою послідовної обробки.

+894
a10ciod 2 черв. 2016 р., 17:16:37

Ви можете скоротити нічний час, але я боюся, що ви застрягли з часом приготування. Почнемо з гарної якості свіжі сушені боби - якщо вони старі, вони будуть тривати вічно, щоб пом'якшити. Покрити їх, щонайменше, 2ins води (пом'якшеної, якщо ваша вода жорстка з трохи питної соди, або використовувати бутильовану воду) для поглинання. Замочіть їх на ніч у воді, або, якщо ви поспішаєте, доведіть до кипіння протягом 10 хвилин, вимкніть вогонь і залиште на 2 години. Важливо, що вони залишаються покриті водою. Зміна води і кип'ятити на жорсткий 15 хв. (щоб знищити токсини), а потім тушкувати до готовності, додавши сіль, часник або цибулю або інші аромати при бажанні (це може зайняти від 30 хвилин до 1 години чи навіть більше, в залежності від квасолі - я зазвичай 45 хвилин).

+889
user243522 9 лист. 2010 р., 13:18:43

Якщо Крила почали під 40 і холодильник буде під 40, то Ви гарні.

Сказати, крила за 40, і ви повинні отримати їх охолоджують у певний період часу. Укладання призведе до збільшення часу охолодження.

Місце в водонепроникне відро або лоток, так що рідина не може забруднити продукти харчування нижче. Я думаю, ви могли ризикувати забруднюючи підлогу, але все одно це не дуже гарна ідея. Може навіть і в герметичному контейнері, щоб зменшити забруднення запаху.

Щось на зразок цього простору та оперативної ефективності. Коробки зазвичай не щільно упаковані. Використовувати розмір брати на кухаря станцій.
enter image description here

+841
Jenine Ellis 5 лист. 2010 р., 11:41:59

Що робити трюфелі (гриби) на смак?

Мені просто цікаво. Я бачив це по телевізору днями.

Я просто знаю, що вони дорогі і я знаю, що не буду купувати найближчим часом. Я не знаю багато про них.

+817
Darwind 23 черв. 2017 р., 13:13:19

Розігріти духовку до 325ºF (162ºC) з невеликою кількістю води в нижній частині ростеру (тобто каструлі використовуються для запікання). Накрити кришкою і смажити, розрахунок часу Рауса з ф30 хвилин за фунт. Одружений 51 рік...займаюся спекотне таким чином все життя і жодного разу не було збоїв!

+811
Pete Klein 22 лист. 2019 р., 11:32:55

Перці низькі харчові кислоти, так і в домашніх умовах, консервуванні тиску будуть зобов'язані це зробити.

См., наприклад: NCFHFP рецепт перець.

+765
anregen 19 лист. 2017 р., 08:44:26

Я відкрила свою сумку з буряка і є трохи цвілі на деякі з них. Вони безпечні, щоб приготувати і з'їсти. Також вони безпечні у використанні для маринованої буряків?

+737
neveragny 27 лип. 2012 р., 19:38:59

З яловичиною, мексиканським рисом і пересмаженими бобами в жаровня, який має 3 роздільника чаш, як довго це бере, щоб розігріти ці тако страви, і яка буде краща температура?

Я маю намір підготувати їх напередодні ввечері, на наступний день я наповнюю горщик з гарячою водою і вставити розділювач каструлі з тако посуд для розігрівання. Це буде представлено в номер обід з плитою/духовкою, але у нього є мікрохвильова піч.

+722
neerajt 22 бер. 2018 р., 06:11:37

Що я можу додати до моєї рисоварці, щоб створити подібний аромат? Також я вважаю, рису виходить досить сухою, навіть коли я поклав більше води? Є невеликий жирний блиск до нього. Чи допоможе це?

Спасибі!

+712
Priti Rai 1 лип. 2016 р., 04:13:56

Оберніть пива у вологі паперові рушники або мокрі ганчірки і покладіть в морозилку. Його дійсно досить ефективно і не потребує солі або льоду. Це відео показує, що різниця це може зробити: http://youtu.be/Nf8rKvZWQrY

+700
Bryan Naegele 11 лист. 2010 р., 14:35:36

Я роблю курячий бульйон і смак відмінний. Проте я помічаю, що коли я розігріти його знову, він на смак як сірка або що-то інші хімічні речовини, не впевнена, що це.

  1. Хімічно говорячи може хто-небудь сказати мені, що відбувається, і що це таке?

  2. Я читав, що це може бути жир окислення. Чи означає це, що це, неважливо, курка розігрівалася, і знову їдять, коли холодно, вони ж хімічні і бути помітним?

Я не просто хочу, щоб приховати запах, але волів би що відбувається, і як цього можна уникнути з самого початку. Дійсно доведеться готувати в два рази свіжу партію в один день, щоб уникнути цього?

Також, якщо це можливо, будь ласка, скажіть, хімічно кажучи, що конкретно відбувається.

+632
Jake Tomlinson 15 трав. 2011 р., 23:28:04

Ми звикли готувати курячі грудки на деко, загорнуті у фольгу для охайності. Перейти на 400 градусів і 25-35 хвилин в залежності від товщини. Так як вони в маринаді, ви будете хотіти, щоб перетворити їх 1/2 шлях через, щоб уникнути будь-якого горіння цукру в цьому маринаді, який може викликати курку засунути.

Якщо у вас є термометр для м'яса, ви хочете, щоб частини, щоб бути 165 градусів в центрі. Якщо ти не моя найкраща рекомендація полягає в тому, щоб переконатися, що соки біжать ясно і те, що немає рожевих залишається в м'ясі.

+619
Jayalakshmi 29 квіт. 2016 р., 10:23:27

Я завжди називав це західний омлет. Як правило, червоний солодкий перець і цибулю займають чільне місце.

+605
lulbaiking 25 трав. 2017 р., 15:59:35

Коли ви додаєте часник пасти, не надто багато перемішати, а не класти часник додайте в масло коли немає нічого іншого в ній.

Коли сирий запах часнику йде, це означає, що він приготований через, він не буде мати гіркий смак.

+583
Saurabh Saini 11 бер. 2015 р., 05:03:30

І так, і ні.

Немає точки, в якій вони ніколи не буде чистою карамелі - мука буде змінювати текстуру достатньо, щоб запобігти його "чистому", не кажучи вже про шоколад буде горіти до заслання.

Можна мати достатню кількість цукру в печиво, що він може стати карамельний, але це станеться з дуже плоским печивом, в тонке тісто, варіння при високих температурах, ви можете побачити це з бренді шнапс, або флорентійці, або те, що цей стиль печиво можна назвати.

Печиво таким чином без кісточок, хрустку текстуру і дуже тендітна. Вони тонкі, тому що цукор повинен розтанути, перш ніж він добереться до тепла, де вона карамелізується і набори - печиво призначене, щоб бути товще, може тільки карамелізувати на дні, або бігати з місця на місце, коли цукор тане, або якось інакше не приготувати належним чином. Температура не буде достатньо високою, щоб карамелізувати цукор без сушіння вся вода з печива. Пористі текстури з пузырящегося, що відбувається, тому що карамель буде встановлений жорсткий і зберегти цю текстуру.

І, знову ж, будь шоколад буде танути, і горіти, задовго до цукор карамелізується. Файли cookie можуть витримати місцевий карамелізації, корічневеть зверху або знизу, але часто шоколадну стружку на поверхню добре підрум'яниться печиво тверді і сухі, тому я не думаю, що таке печиво буде краще. Ви можете посипати трохи шоколад на Флорентійському, як він виходить з печі, і нехай вони тануть з залишковим теплом. Або ви могли б зробити деякі іншою начинкою (зазвичай Флорентійської парі вершкова начинка, подивіться на знімки бренді, так що, можливо, печиво-тісто-низьке наповнення буде добре працювати)

+551
ahmet306 26 черв. 2019 р., 18:23:20

Вага борошна змінює більшіс в залежності від того, наскільки щільно воно упаковано і вологість. Якщо ви почали з ваги на основі рецепту, я постараюся знайти дані.

Якщо це зовсім не варіант, я, як правило, приблизні 100г = 1 чашка.

Будьте обережні, я знайшов деякі рецепти, які дуже чутливі до кількості борошна і різниця між злегка просіяної Кубок і зачерпнув чашкою може реально скинути результати. Ви могли б зробити краще, щоб спробувати розділити ще один пакет кг борошна рівномірно і використовувати наближення, що 0.6 кг становить близько 0,25 кг (тобто одна чверть мішка).

+550
Oylex 13 жовт. 2016 р., 04:09:25

Стів Лемб у своїй книзі 'котедж річка Поварена книга" згадує рецепт панчетта, де він знімає шкіру свинячу грудинку, а потім виліковує живота в сіль. Він не замінює ліки і через деякий час, сіль видаляє воду з м'яса, і воно стає мокрим вилікувати.

Я розумію, що коли ви кинути беконом ви не хочете, щоб зсунути його з шкірки, але я хочу знати, якщо ви робите розкатали беконом ви можете вилікувати його за Цей гібрид сухе / вологе ліки з шкіри.

+488
Julien R 9 лип. 2010 р., 00:40:29

100% цільнозерновий працює відмінно. Чому ви не бачите таких рецептів онлайн, що так мало людей готувати таким чином.

Відпочиває більш важливо, якщо ви робите макарони без машини. Якщо ви використовуєте машину, покласти тісто на найбільший, складіть його знову і робити це знову і знову. В один момент Ви отримуєте гладку текстуру, що ви шукаєте.

+483
Galenkov 1 груд. 2010 р., 15:40:08

Цей рецепт для морепродуктів паелья каже, щоб додати мідії, креветки, кальмари і морський чорт, щоб паелья каструлю за 5 хвилин до закінчення, перемішати і накрити кришкою.

Я зробив це двічі, і я ніколи не був в змозі приготувати морепродукти протягом 5 хвилин. Мідії все одно буде закрита, і креветки не схожий на червоний. З другої спроби, і нехай варяться трохи довше і переварені морепродукти, який стиснувся в дуже маленький розмір.

Як я можу сказати, якщо морепродукти робиться? Як довго зазвичай доводиться готувати морепродукти у критій паелью?

+473
Rita Bryant 25 трав. 2019 р., 09:00:14

Бланшувати їх, помістіть їх в марлю, а потім дати їм швидкий (5 секунд) замочити у крижаній бані близько 15 хвилин, перш ніж ви хочете подавати Каррі. Витягати їх і погладити їх сухими. Перці, по суті, стають гарнір, який додає в блюдо. Ви не можете приготувати солодкий перець з каррі без їх відділення від шкіри і стає Муш (або будь-який інший соус, який вариться на деякий час). Покласти їх назад, коли ти близький до завершення, близько 10 - 15 хвилин. Терміни залежать від того, скільки тепла ви працюєте.

Але є деякі закулісні магії відбувається теж на. Вам потрібен цей аромат, щоб просочити соусом небагато. Для цього, смажений перець над полум'ям (так само, як ви б засмажити будь-якого іншого перцю), нехай там пар в мішок, зняти з них шкірку і збийте до пюреобразного стану. Додайте столову ложку (або дві), що пюре для вашого паста каррі, так що ви отримаєте смак перцю варіння в Каррі весь час. Цей крок дуже важливий, тому що це один із самих солодких місць, що компенсує тепло, в залежності від того, як жарко вам подобається Каррі, і як довго ви готуєте ваші пасти.

Всякий раз, коли ви зміните своє вставити, обов'язково пробуємо на сіль в кінці.

При необхідності, тонко нарізати (вздовж) трохи зеленої цибулі і замочити їх у ванні з льодом протягом хвилини або дві і у тебе гарні фігурні гарнір з цибулею добра, щоб йти разом з блюдом (і деякі інші використовують в крижану ванну).

+434
billerr 4 бер. 2014 р., 22:01:49

Я цілком задоволений тим дешевше альтернатив. Але мені важко вірю, що там може бути стільки розмітка без якихось благ. Що вони?

Якщо ви не цільова аудиторія для вашої кухні, то ви більш дорогих спецій явно "не" стоїть додаткових витрат. Після всіх "Ви абсолютно щасливі..."

Якщо ви не є цільовою аудиторією, то оцінка вартості змін.

+417
UncaMikey 17 квіт. 2019 р., 21:19:04

Я намагався зробити соус Альфредо багато разів у минулому: з борошном+масло, без, безліч різних рецептів, які не досягли фактичної білий колір. Гриби і цибулю підфарбувати весь соус в цей сірий відтінок, який не дуже апетитно. Будь-які поради або трюки для соус, який насправді білий? Спасибі.

+415
flittermice 15 січ. 2010 р., 10:49:45

Чому запах цибулі затримуватися на ваших руках довго після того, як ви вирізали їх? Навіть після миття рук. Я чув, що нержавіюча сталь видалити запахи з рук? Це правда?

+360
dinxan 19 серп. 2014 р., 14:34:27

Є явні характеристика про це говорить, що "дешеві": певний лезо дорозі/фацет на не-японський ніж :) але один і той же об'єкт буде значно допомогти вам відновити його , якщо стали стоїть і/або якщо є сентиментальна цінність, так як все, що вам потрібно зробити, це розтерти вздовж граней рівномірно на грубий камінь до краю, області є обґрунтованим прибирати (піднімати і пізніше видалення задирок, навіть якщо ви не збираєтеся використовувати ніж в той кут), потім створити первинний скіс. Це буде зовсім не цікаво з дешеві безрідну бруски, і вам знадобиться як мінімум груба (120-400) і заточування (1000-3000, або зробити комбо з полировщиком, наприклад, 1000+6000) камінь... очікувати, щоб заплатити €50* для заточування матеріалами гідної якості (але тоді ви повинні мати в будь-якому випадку, якщо ви інвестувати в нові ножі!).

До речі: запитання: "нержавіюча сталь", який було поставлено в оману :) якщо б це був названий типу сталі, або з нержавіючої сталі, що передбачає більш цінний ніж.

+288
Beren 12 лип. 2010 р., 02:00:12

Я часто використовую метод витіснення води, щоб запечатати зиплок морозильної камери сумки, коли я су-вид. Я можу одержати, може бути, 99% з повітря, але технічно сумку не під вакуумом. Якщо я зажму верхню частину мішка в бік мого контейнера, будь-які повітряні кишені, які виникають збирає у верхній частині, і м'ясо повністю стикається з мішок і ванна. Крім того, якщо я запечатаю пакет з маринадом, немає повітряних кишень між м'ясом і ванна.

Я не можу уявити, що передача температури може бути більш ефективний при вакуумній упаковці. Так чому ж сайт, як SeriousEats раніше припускають, що вакуумний пакувальник необхідний для досягнення найкращих результатів з більш тривалим часом приготування?

оновлення від http://www.seriouseats.com/2016/08/how-to-seal-food-airtight-without-vacuum-sealer-water-displacement-method.html#comments-299859

У контексті зберігання продуктів харчування в поліетиленові пакети, SeriousEats стверджує, "надлишок повітря призводить до окислення, що може перерости в сторонніх присмаків або заохочення псування." Але я ніколи не сувид в морозилку, вона стає тоді, коли зроблено.

Там був коментар, який запитав, Якщо зараження продуктів харчування може відбутися за час приготування довше, ніж 48 годин, але він так і не відповів.

Яка наука стоїть за цією заявою? Скільки залишкового повітря "занадто багато"?

Якщо сумка залишається зануреним у воду, не протікає, і їжа в повному контакті з водяної бані, вистачить, щоб дублювати переваги справжнього вакууму ущільнення?

оновлення 2

Крім того, що є науковим впливу уловлювання невеликих кількостей залишкового повітря в кишені над водяною банею? Це передбачає, що є ще дуже сильна теплова зв'язок між водяній бані і Су пункту вигляді.

На фото нижче ви можете побачити, принаймні, 2-дюймовий розрив між кишенями повітря вище рівня води і фактичний реберця. З точки зору передачі тепла, я не можу уявити, що у вакуумній упаковці може виконувати значно краще—вже точно не по відношенню до 48 годин Час приготування. Є можливість бактеріального забруднення?

sous vide bag with residual air above water bath

+252
Josema 28 лют. 2011 р., 13:18:21

Одна з проблем з використанням регулярних кулінарних книг готувати для себе після цього досить довго, важко отримати мотивований, щоб приготувати що-небудь дуже складно і ніхто не буде знати, якщо у вас є бутерброд з арахісовим маслом на обід.

Я виділила декілька моїх ледачих ідеї до невротичних фізіологія "студент кулінарія в стилі", але велика частина цього не встигли в строк (вона не приймає мій 'ви не сказати, який часовий пояс-вибачте) ... тут представлені різні зауваження, які я майстрував набирається до мінус рецепти:


Проблема з школи готувати ... якщо ти також підтримка сім'ї (у цьому випадку, сподіваюся, вони будуть ділитися в кулінарії обов'язків), за винятком розфасованих продуктів, більшість з них не продається, щоб служити одній людині, і ціна пробиває представляється, коли ви купуєте 3 до 5 фунтів м'яса за один раз.

Отже, моя пропозиція полягає в тому, щоб купувати за невиправдано розміру упаковки м'яса, але потім підготувати його тому його можна використовувати в розміри ви хочете.

Наприклад, коли "сімейний розмір" пакет яловичого фаршу надійде в продаж ... я зробити її в котлети, загорнути їх окремо у вощений папір, поп-вісім з них у галон розміру на блискавці зверху мішок, і заморозити їх. Якщо ви хочете, додати трохи італійської приправи або приправи стейк, як ти формуючи котлети для різноманітності. (хоча, вони більш універсальні, якщо ви залишите простачок їх. Ви можете кинути їх на Джордж Форман гриль раніше заморожені, і вони вийдуть добре. (хоча, ви будете хотіти взяти вощений папір від першої). Або, ви можете отогреешь, і перетворити його в м'ясний соус для пасти, швидко-приготувати чилі, або що-небудь інше, що використовується яловичий фарш.

Під час моєї студенткою, а я не є морозильна камера простору, я отримав пакет 1 фунт діапазон (може трохи більше), і варити її разом з кубиками велика цибулина (можливо софтбол розміру), кілька зубчиків часнику, подрібнюють, а може і перець, якщо вони були за розумною ціною на цьому тижні. У щільно закритій упаковці, суміш буде тримати в холодильнику протягом тижня, і я просто розігрію з :

  • томатний соус і паста : м'ясний соус
  • рис і приправи : брудний рис
  • можна кубиками або дроблений помідори, порошок чилі : Чилі (квасоля необов'язково ... але це здорово, на печена картопля)

... брудного рису часто виявиться з тортилья, сир і гострий соус буріто у форму. Якщо перець є у продажу, розрізати навпіл, по вертикалі, потім вийняти стебло, насіння і мембрани. Місце його зрізаною стороною вниз у форму для випічки і випікайте при температурі 350F поки він пом'якшив деякі (може бути, 10-15 хв), потім вийняти з духовки, нафарширувати суміш брудного рису і сиру, а потім поставте назад в духовку запікати, поки сир не розплавиться. (Ф це залишки брудного рису, ви зможете приготувати перець менше по собі, так що вона не повністю розм'якшити перед рис не прогріється ... або мікрохвильова піч рису по-перше, щоб воно було теплим, перш ніж начинку) ...

Якщо у вас немає морозильна камера простору, ви також можете зробити м'ясний рулет. У мене немає набору рецепт ... Овочі (морква, цибуля, болгарський перець, я навіть кинули в розморозила пакет замороженого шпинату), яловичий фарш, пару яєць, трохи панірувальних сухарів (або, якщо це не приїдаються достатньо, щоб розбити в крихту, її порвати, замочити в молоці або воді, потім віджати її і додати сирої хліб), італійські спеції, викласти на лист сковороді, а потім печуть. Якщо він починає отримувати занадто темно, до центру звариться, додати деякі типи соус до вершини (кетчуп томатний соус, соус барбекю і т. д.).

Якщо у вас немає мікрохвильовою піччю, щоб розігріти її, просто нарізати його скибочками, а потім обсмажте в теплі. Ви також можете кришити залишки в томатний соус і подавайте з пастою.

...

Якщо у вас є морозильна камера простору, і велику каструлю (не стоїть інакше), купити курку, коли його на продаж, відварити, потім заморозити її. Якщо ви навіть не боїтеся, зробити курячий бульйон теж.

Звичайна проблема з браконьєрством курка ви повинні пам'ятати, щоб прийняти його, або воно стає еластичним, але є одна хитрість:

  • довести каструлю з водою, яка все одно буде відповідати курку до кипіння (кришкою закипить швидше)
  • додати курку в каструлю
  • накрийте кришкою і доведіть воду до кипіння.
  • Почекати дві-три хвилини.
  • Поверніть вогонь до мінімуму.

Через годину курка буде готова ... але він не розвариться, навіть якщо ви залишите його там на три години. Тому що ми зварили за її межами, ми продезінфікував його в разі забруднення поверхні.

Якщо це філе, то можна просто дати йому охолонути, а потім розрізати на шматки. Якщо є кістки, їх не витягти, а потім shread м'ясо, в мішок його, і заморозьте його на невеликі шматки. (що для мене означає заповнення кварту розміру морозильна камера мішок частину шляху, потім начебто хлюпають його у два шматки, тому він не замерзає як один велетенський клубок, і я можу взяти тільки половину за раз.)

Якщо у вас є якісь похмурі овочі (за їх головним, але не згнив, запліснявів, або солодкуватий ... але ми говоримо про аспіранта, ви би з'їли його, перш ніж перейти до цієї стадії), нарізати шматками і кинути після того, як ви дайте воді закипіти. Якщо ви, як і моя мама, і обробити і заморозити речі, за які потім пакета акцій (разом з пармезаном кірки, стебла деяких трав і т. д.), кинути його при кип'ятінні, так що вам не охолоджують воду занадто швидко після кипіння. Додати трохи солі і перцю, потім залиште як нормальні. Після обвалки курки, кинути кістки, і залишила тушкувати ще годину або два ... потім процідити і остудити ... а потім після того, як він провів ніч у холодильнику, заморозити (в підноси кубики льоду або формочки для кексів, а потім поп їх в zip-топ сумку і заховати в морозилку, коли вам це потрібно.

Використовується для рубленого курчати:

  • Поки ще трохи тепла, зробити курячий салат
  • локшина куряча запіканка-будь залишилося за кадром можуть перейти в каструлю, так що ви можете просто запекти на наступний день. (якщо ви хочете довершення ж/ панірувальних сухарів і сиру, не соромтеся)
  • курячий пиріг

Використовує для подрібненого курчати:

  • Розморозити на сковороді з невеликою кількістю води, додати приправи Тако; служити буріто, з квасолею і рису, скачайте энчилады, або як вам подобається.
  • шматочки курячого м'яса також відмінно працює в запіканки.

...

Я Сільвер ніколи не був фанатом стейк людожер, але, коли зверху або знизу йде на продаж як 'лондонську сварку' різати (продажу для мене-це ~$4/фунт, іноді менше), я буду економити, і зробити з неї різні речі: (зверніть увагу-не все 'лондонську сварку' те ж саме .... вони іноді намагаються видати Чак як лондонську сварку).

... Отже, із залишками лондонську сварку, ми можемо перетворити його в одного абсолютно різні страви на всю тиждень:

  • Фахитас
  • Чізбургера
  • Обсмажують
  • Салат з/ стейк
  • Бефстроганов
+235
cedrick hasal 24 лют. 2018 р., 05:20:32

Я б не з'їсти який-небудь суп, містять м'ясо більше, ніж день або два після того, як вона була приготована, і якщо воно звичайно не пахло підозріло. Логіка в цьому проста. Якщо у вас є які-небудь сумніви, викинути її. Не отримавши харчове отруєння, варто втратити трохи супу за.

+228
Max0815 23 лют. 2016 р., 21:08:28

Я б зробив це,

Але

Повільно, 20, 20 секунд, у той час, прийняти його, спробувати згорнути його і подивитися, як вона йде.

Якщо ви з усіх сил і Nuke тісто, потім ви будете його готувати.

+178
CGH 21 жовт. 2012 р., 05:03:32

Ось відео з виготовлення дату насіння кави. Не дуже добре, хоча.

http://youtu.be/N5yCuLfZez4

+162
FrogBot 6 жовт. 2010 р., 15:54:08

Основна проблема з додаванням розпушувача останній буде отримувати її рівномірно включені в тісто або кляр.

У традиційних методів, де в сухі інгредієнти, це може бути просіяної або збитим рівномірно по всій сухої суміші, яка сприяє наявність рівномірно розподілених в остаточній тісто.

Якщо ви пробували додавати порошок у тісто, яке було приготовлено, крім нього, навіть розсипаємо його по всій поверхні, це було б важко рівномірно розподілити протягом всього тесту. Крім того, ви повинні змішувати або збити тісто ще раз , щоб розподілити порошок для випічки, яка буде розробляти додаткові клейковини і призвести до жорсткої кінцевого продукту.

Пам'ятаю, розпушувач вимагає рідини для того, щоб реагувати (в сухому вигляді кислота і бікарбонат натрію не взаємодіють один з одним). Коли ви думаєте про це, у великих випічки методів, де використовується розпушувач, розпушувач - це активоване як можна пізніше, прямо перед випічкою—мокру і суху частини тесту не зустрітися до останнього кроку:

  • Мафін спосіб. Вологі та сухі інгредієнти змішуються окремо, і можуть бути проведені. Вони є змішаними акуратно, потім у форми або порціонні сковороди і відразу ж спекла.

  • Мокрим методом, загальним для тортів. Як правило, інгредієнти, які будуть розділені на три групи: емульгацію вершкове масло і цукор, яйця і, можливо, ваніль; рідкий інгредієнт або суміш (наприклад, сметана чи молоко), і сухий борошняної суміші. Кожен з цих етапів ще можна налаштувати заздалегідь. Вони об'єднуються (зазвичай чергуються рідких і сухих у два або три етапи, щоб зберегти олія/рідина емульсії і звести до мінімуму утворення грудок) в якості останнього кроку в розвитку клярі.

Так що навіть якщо ви повинні спробувати, щоб відповідати випічки з іншими препаратами, можна стадії підготовки до остаточної комбінації на дозвіллі.

Якщо я хочу кекси для вечірки пізній сніданок (або кукурудзяний хліб на День Подяки, коли моя духовка розкладом з точністю до хвилини), я готую рідку суміш і суху суміш напередодні ввечері (пам'ятаєте, волога суміш у холодильник для збереження). Коли я готовий, Щоб спекти, я просто змішати два разом, совок у формочки для кексів, і випікають.

+81
magma 13 січ. 2017 р., 00:44:03

Coke Expiry Date

Чесне слово, я так старалася, щоб ідентифікувати його. Я бачу 17 січня , але я не впевнений, якщо його січня 2017 року або в січні 17-го. Плюс я бачу 00:42 там, але я не впевнений, що це означає, але в мене таке відчуття, його не з дати його створення.

Я перевірив в інтернеті, однак системна дата Коксу придатності на банках змінилися з плином часу, було дуже неприємно :Д.

Величезне спасибі за вашу допомогу.

ПС. Я чув, що його можна пити консервовані напої, незважаючи скільки йому років, це правда? Це не може бути правдою, тому що в тій чи іншій формі завжди існує деяка форма розпаду, який росте в продукти харчування/напої.

+79
Patrick Kennedy 26 лют. 2016 р., 15:17:29

Мій підхід можна було б вибрати конкретний сорт перцю чилі, щоб надати йому більше локалізованої смаком, який добре поєднується з шоколадом і залишок десерту. Наприклад, habaneros не фруктовий, moritas димчастий і так далі. Два способи піти про це:

  1. Змолоти перець (або придбати його без верху) і додати сухі інгредієнти.
  2. Влити сушений цілий або половинки перцю і засівають в рідкі інгредієнти. Це буде найбільш ефективним, якщо плавлення крок, як тане шоколад або масло. Ви б просто дозволити їй сидіти в теплій рідині, періодично помішуючи, поки ви не знайшли потрібної ступеня тепла.
+20
cnavigato 6 серп. 2014 р., 07:15:29

Так, ви можете приготувати м'ясний рулет із заморожених. При температурі 350F (175 ° С), потрібно приблизно в 1,5 рази тривалість часу, який буде потрібно, щоб приготувати незамороженными м'ясний рулет однакового розміру. Ви отримаєте більше скоринки приготування м'ясного рулету з заморожених, тому вважаю, що при розгляді питання, щоб приготувати хліб на сковороді чи ні, а також є чи засклити його. Скоринка буде кілька загальмованою, покриваючи за першу половину приготування їжі, так що вважайте, що як добре, що це питання особистих уподобань. Якщо ви використовуєте глазур, нехай м'ясо варити півтори години або близько того, перш ніж застосувати глазур. Якщо ви глазурі, перш ніж поставити його в духовку, ви ризикуєте горіння глазурі.

НАЙГОЛОВНІШЕ

Використовуйте термометр, або негайний прочитати або залишити-в - використовуючи обидва ще краще. М'ясо буде зроблено, коли термометр(и) значення самому центрі батона читає, принаймні 160F (71С). Дайте йому відпочити протягом декількох хвилин перед подачею.

+17
kotjanvarskii 7 серп. 2016 р., 20:32:00

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil