Що я можу замінити рисове борошно на безглютенової піцу?

Я збираюся спробувати зробити піци без глютену для моєї дружини, і я збираюся почати з цієї серйозної їсть рецепт.

Рецепт закликає до білої рисового борошна, але у моєї дружини є все, крім цього. Вона: кукурудза, овес, картоплю, жито, сорго, сої, тапіока та борошна.

Який з цих (якщо такі є), я можу замінити білий рисової муки? Або я повинен просто піти і купити?


Для нащадків, рецепт:

  • Пакет 1 (7.5 грама) Chebe оригінальний хліб Змішати (не піци)
  • 1 чашка білого рисового борошна
  • 1 чайна ложка порошку для випічки
  • 1 чайна ложка солі
  • 3/4 склянки води плюс додатковий столову ложку або дві, якщо потрібно
  • 2 великих яйця
  • 2 столові ложки оливкової олії
+557
GeeKv2 25 вер. 2013 р., 01:27:56
36 відповідей

Для якої причини я повинен використовувати спеціальну рисоварку, замість того, щоб готувати рис в каструлі?

+993
bryanbraun 03 февр. '09 в 4:24

Вам необхідно перейти за консистенцією акції. Якщо ваші охолодженням акції желатиновий, але розвалюється легко, коли обробляються, напевно, близько 1%. Якщо це "десерт желатин" (желе), це близько 3% або більше. (джерело: "на їжа і кулінарія")

+935
41st 19 лют. 2018 р., 07:52:30
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Я, як відомо, накрийте поліетиленовою плівкою, покладіть ніж шеф-кухаря плоско вздовж шматок курки, а потім вдарив плазом лезо з п'ятою руку. Очевидно, триматися подалі від гострий / гострий частин; але це легко зробити з Великою Шеф-ніж. Я зазвичай роблю це, коли у мене є один або два шматки м'яса, які потребують розм'якшення (як більше буде но розварювати ти повернулася!)

+928
Cesar Napoleon Mejia Leiva 20 лист. 2010 р., 14:54:10

В електричний обробний ніж з великим зубчастістю буде легко різати заморожене тісто, овочі і м'ясо без необхідності розморожувати або розморозити, і не вимагаючи, щоб вдарити на нього з сокирою, або бачив його розпеченим ножем.

enter image description here

+913
Priya Ranjan Singh 14 жовт. 2018 р., 06:20:13

Просто купив ручний пристрій видавлювання пасти з Китаю. Він прийшов без інструкції і коробки написані китайською мовою. Дивлячись на нього, здається, що "Х 1 яйце 100г борошна" рецепт тіста не зробити свій шлях через крихітні отвори (або мені доведеться багато, щоб зробити це). Це правильна пропорція для тіста для інструменту екструзія?

enter image description here

+853
Syslog 5 бер. 2015 р., 09:53:21

Я печу торт для моєї сестри. Хоча торт буде просто. Я вирішила зробити шоколадний кекс льодяники. Кекси зачитаю її риси, як красиво, потрясно і т. д. Мені потрібно декілька порад про те, як зробити їстівні палички, яка буде з'єднувати основу торта і капкейків.

sticks

Я хочу, щоб вони були їстівними, тому що коротше кажучи вона завжди дивувалася, чому є сенс триматися, якщо його не їстівні, коли вона була молода.

Я також хочу знати, як запобігти кекси від провисання вниз і падає на основу торта.

+792
Bhasker Reddy 6 лист. 2012 р., 17:56:26

Немає ніякого способу для нас, щоб дати вам абсолютну час приготування. Є занадто багато змінних, серед них:

  • Як тобі м'ясо?
  • Як гарячий вогонь?
  • Як далеко на шашлики з вогню (з кебаб кулінарія-це по суті 100% радіаційний нагрів, відстань-це величезний фактор)
  • Якого розміру шматки м'яса?
  • Яка початкова температура шматки м'яса?

Ви зверніть увагу, що числа на шашлики-це не фактор.

Замість цього, ви повинні навчитися перевірити, коли вони зробили по своєму смаку. Це прийде з досвідом. Шашлики, як правило, занадто малі, щоб використовувати термометр; ви повинні були дуже високої якості, як Thermapen для того, щоб отримати розумне значення.

Все, що сказав, Цілком імовірно, що ви хочете щось близько 2-3 хвилин з кожного боку, але є дуже багато чинників, щоб зробити конкретні рекомендації.

Ви можете почати приготування їжі тільки один кабоб, або навіть один шматок. Коли ви думаєте, що це виглядає добре, спробуйте. Це переварені, зробити наступні одна за менший час; підгорає, готувати трохи довше. Через пару, ви будете знати про те, як довго вам потрібно для вашого конкретного набору обставин.

+780
user24944 14 груд. 2011 р., 00:43:03

Це дуже малоймовірно (тобто, практично неможливо) за законами фізики. Без екзотермічної реакції в харчовий продукт, який буде випускати тепло), це не можливо і не такими великими реакція є в будь-якому м'ясі.

Рецепт повинен бути погано написаний, або ви неправильно зрозуміли.

+738
ch3rryc0ke 2 квіт. 2012 р., 04:00:44

Я не можу запропонувати вам пояснення, але я можу сказати вам про це. Всякий раз, коли я купую habaneros не я отримую змішані червоний і жовтогарячий. М'якоть оранжево-завжди м'який з нульовим тепло, але плоть червоні особливо жарко. Насіння, як завжди жарко.

+733
qpaaazas 30 січ. 2016 р., 03:30:22

Я прикрашати печива для весілля і пакувати їх окремо в прозорий пакет для подарунка. Я користувався інструкцією з контейнера безе Для глазурі, але хотів би знати, якщо я міг би використовувати вершковий крем з цим маслом, додати порошок безе і кори так писати не мазати в пакет, але смачніше, ніж звичайна глазур.

+708
onegai 17 січ. 2015 р., 12:27:24

Я не знаю жодного вегетаріанця китайського бульйону. Типовий рамен акції "покращений запас", я думаю. Ця посилання на посилання рецепт: https://www.homemade-chinese-soups.com/soups-stocks.html

Моя порада, якщо ви хочете зробити щось, що є вегетаріанкою, і, смачний тоді вам варто відкинути свої ідеї для створення чогось китайському стилі і замість того, щоб дотримуватися з французького класика: в рівних частинах цибулю, селеру і моркву. Варіть тих і у вас буде смачний акції. Додати світлий соєвий соус в сезон, а потім подивимося, як це вписується в ваш рамен.

+708
Jeff Spiers 25 січ. 2010 р., 21:29:38

Так, ви можете.

Проблема в тому, що картопля почне поглинати воду, і ви в кінцевому підсумку з дуже рідким пюре це важко смак (як більшості людей смак їх пом'яти з додаванням рідини, ароматні).

оновлення : є кілька речей, які ви можете зробити, щоб утримати їх. Перший-злити воду і залишити шматочки картоплі (unmashed) в горщику. Якщо ви залишите їх розкрили, вони будуть охолоджуватися, але це також дає волозі випаровуватися, що може допомогти виправити деякі з проблем, які я згадав раніше.

Ви не хочете, щоб дозволити їм охолонути занадто далеко, або вони не зім'яти гладко, якщо ви будете потребувати, щоб тримати їх протягом більше 5-10 хвилин, поставити кришку на них. Коли прийде час Маш, оновити їх з якою б рідиною ви збираєтеся додати до пюре, обігріли.

Якщо ви будете потребувати, щоб тримати їх тривалий час, у вас є два варіанти ... це один розім'яти їх, але навмисно зменшити рідину, а потім обновити їх з гарячою рідиною за кілька хвилин до подачі. Інший-перевести їх у форму для випічки, після затирання, і поклав його в низькій печі. (якщо ти загрубил поверхню, і помістити його під жаровнею прямо перед подачею на стіл, ви можете зробити корочку на ньому трохи різноманітності).

+679
Bronwyn Toy 1 бер. 2010 р., 21:35:24

Так, це добре кип'ятити молоко - або хоча б кип'ятити її. Молоко стає дуже пінистий, коли вона закипить, і, як правило, википає, так що ви, ймовірно, не хочуть насправді варити її, але досить швидко, зменшити вогонь, коли він показує ознаки кипіння і дайте йому кипіти. Розвиток плівку зверху іноді, але нічого, що не може просто перемішують і розчиняють, і ви повинні помішуючи свій овес досить часто так, щоб вони не прилипли до дна.

+667
murugesan ponraj 7 лип. 2017 р., 18:45:05

Я можу тільки відповісти на це у Північній Європі: В Європі Элсанта-це різноманітність самих вирощується. Його, тому що він коштує до кращих транспортуванням потім все інше. Але його смак не вистачає. Дали вибір, зробити щось інше, навіть якщо вони добре виглядають, що вони будуть. Вирощені в Данії: Honeyoye - рано. смак порядку, не відмінний. Соната - дуже хороша полуниця і середній сезон. Полька - хороший смак у середині сезону. Флоренція в кінці сезону. Хороший смак.

Мій досвід з полуницею-це зробити його на місці, завжди. Великий дегустації сортів суниці не дуже добре витримують транспортування, краще, якщо вони їдять протягом декількох годин після збору. Якщо це не можливо, я хотів зробити полуницю з холодного клімату, тому що ягоди в цілому стають більш складними ароматами, якщо вирощені в холодному стані.

+658
Jena 4 бер. 2015 р., 09:55:51

Дамаська сталь, наявної на сьогоднішній день існує багато різновидів і типів. Він може бути виготовлений з вуглецевої сталі або з нержавіючої сталі. Проте суть в тому, що він виготовлений з щонайменше двох різних сталей (деякі з 3 або 4, або навіть більше).

Переважна більшість "замовних" виробники ножів роблять їх Дамаск з вуглецевої сталі, в першу чергу з-за того, що він легко термічній обробці. Нержавіюча сталь вимагає, дорожче, точну температуру контрольованого обладнання для правильної термообробки (тобто не те саме лезо ковалі можна робити вдома або в магазині). З вуглецевої сталі з іншого боку може нагрітися до критичної температури і потім гартують для зміцнення без особливою точністю. Загартовування може бути зроблено в духовку.

Як правило, вуглецева сталь дамаск буде виготовлений із звичайної вуглецевої сталі, наприклад, 1084 або 1095 нашаровані з іншої сталі, яка володіє високим вмістом нікелю, такі 15n20. Після того, як лезо заточене в грубій формі, він занурив в хлорне залізо кислоти (або інших кислот) витравити візерунок. Звичайна вуглецева сталь темніє і висока сталь нікелю буде блискучого світлого металу. Це те, що створює контраст і робить видимим візерунком.

Як зробити Дамаск, це час і трудомісткий процес, який є, чому дамаських клинків, як правило, коштують дорожче.

З точки зору продуктивності або крайку тримає, там дійсно інші сталі, яка буде тримати більше перевага, але хто що знає ножів знає, що це важко перевершити сталь вуглецю для того, щоб отримати гострий край. Ні, карбон не витримає його краю, більше, ніж багато хто з супер сталей там, але це буде дуже, дуже, дуже гострі (це все з-за розміру зерна і кристалічної структури сталі). Єдиним реальним недоліком є те, що леза стали вуглецю повинні бути дбали. Ви не можете покласти їх в посудомийній машині, не можна використовувати їх потім кинути їх в раковину і вуглецю будуть реагувати кислоти в харчових продуктах (зрештою, це була кислота, яка вытравила його, щоб почати з, щоб побачити малюнок). Ви також повинні покласти тонкий шар продукти харчування безпечними нафти на них, якщо вони будуть в ящику для тривалих періодів часу або вони заіржавіють. Ніколи не використовуйте їх на скло або жорсткий обробні дошки, тільки дерев'яні, і заради Бога, не треба бити його по ніж сталь кожен раз, коли ви забрати його (пардон Гордон Рамзі, ти змушуєш мене пересмикує кожен раз ви берете в руки ніж і піти в місто, на нього стали).

Вуглецева сталь хороша для кухонних ножів? Ви ставку. Якщо продуктивність різання є те, що ви хочете, то важко побити вуглецевої сталі. Правильно заточений якісної вуглецевої сталі лезо буде ковзати через м'ясо і овочі, як меч крізь лорда ситхів. Просто не очікував, що край, щоб тривати вічно, і бути готовим витратити час піклуватися про них (і зазвичай чому вуглецевої сталі ножі отримують поганий реп, люди занадто ліниві, щоб правильно доглядати за ними).

Нержавіюча сталь в кращі для кухонних ножів. Я впевнений, що буде багато негативної реакції на цю заяву, але у мене були і деякі топові імена і нібито "кращих" видів нержавіючої для ножів і я завжди був у захваті. Звичайно, свежезаточенного вони ріжуть дуже добре, але без нержавіючої ніж я ніколи не був таким же гострим, як сталь Вуглецю, Сталь ножа і вони не тримають їх край так довго, як вуглецева сталь. Так що, поки мене не було, щоб масло або очистити їх з руки, я в кінцевому підсумку втратити цей час більш частих заточок за меншу продуктивність різання на кухні.

Хтось турбується про довговічності вуглецевої сталі потрібно тільки подивитися епізод або два викованих у вогні (в Ковальському шоу-конкурс), щоб побачити, зловживання вони поширюються на лопатки учасника, який завжди зроблений з якогось типу з вуглецевої сталі. Правильно загартована і відпущена вуглецева сталь виробляє дуже міцні леза здатні витримувати удари, знос і т. д. не порушуючи, прокатки або викришування крайки.

Робить дамаську сталь роблять краще клинок, ніж звичайний, один вуглецевої сталі? З точки зору продуктивності, немає. Простий 1095 вуглецю сталеве лезо може бути настільки ж різким, як дамаський клинок. Дамаск буде тримати крайку довше, ніж один сталевий клинок? Це залежить від того, що один сталь. Якщо це вуглецева сталь, тоді насправді так, Дамаск лезо трохи довше, ніж звичайний, одиночний лезо з вуглецевої сталі. Це тому, що в різних сталей в Дамаску буде носити трохи різних швидкостях і з ними подарунок на околиці буде створити трохи мікро-бачив, як край носить. Це тримає його різання між заточками. А за що це краща сталь для ножа, що все залежить. Нержавіючий, наприклад, ймовірно, "кращий" стали для нього ніж, в той час як з вуглецевої сталі можуть бути заточені гостріше краю, і він буде різати краще м'ясо та овочі, так що це може бути краща сталь для кухонних ножів. Однак, якщо ви не хочете дбати про ніж і віддають перевагу більш розкуто, а потім дотримуватися з нержавіючої. Що краще залежить від того, що ви на свій список критеріїв. Деякі з супер сталей, як Д2, або VG10 твердість може зробити за досить тривалий краю на ніж, але ось у чому заковика...що опір стає нудно і засобів опору, щоб бути заточені. Все є компроміс. Немає жодного ідеально стали для кожного ножа.

+567
Modaresi 23 квіт. 2011 р., 12:59:57

При додаванні вина такий соус, ви хочете, щоб скоротити його трохи (не до повного drynesss, правда). Масло є, щоб дати організму соус потовщенням її. Але як там не так багато, який діє як емульгатор1 , за винятком вершкового масла білки, ви не хочете, щоб нагріти його більше, ніж це строго необхідно після додавання олії: надлишкове тепло буде денатурувати білки і знищити емульгатор властивості. Такий соус теж дуже важко розігріти без його поділу.

І звичайно, зниження на водній основі рідина з великою кількістю масла на сковороді стає брудним. Вершкове масло або оливкова олія не робить різниці в цьому.


1: це емульгуюче дію масла білки, яка тримає ваш соус гладкою і запобігає її поділ на нафту і воду шарів.

+557
Juliisco 6 вер. 2011 р., 08:27:37

Я планував зробити тісто булочки, але якось вдалося відміряти і додати крохмаль замість борошна хліб. Я взяв так багато крохмалю, Як я можу, але там приблизно 3/4 склянки ще там змішується з булочками інгредієнти.

Чи є спосіб вирішити це питання? Мені не потрібен кінцевий результат, щоб бути булочки, будь-яка їстівна їжа-це добре, якщо я dont витрачати ці інгредієнти.

+508
Ivy Fae 4 січ. 2019 р., 13:37:03

схоже, він просто просох зверху і трохи перебродившей. злийте стільки рідини, скільки ви можете і годувати його, використовуючи невелику частину цього стартера і багато борошна і води, я б рекомендував співвідношення 1-10-10.

+460
Michael Shigorin 15 бер. 2014 р., 13:52:49

Терміни є взаємозамінними.

+416
denis bengu 4 жовт. 2013 р., 20:25:47

Якщо ви купите литий алюміній жаровня у мене є одне застереження для вас. Будьте обережні з ним біля багаття. Не ставте його в багаття, щоб спалити залишки їжі перед чищенням його. Це був розповсюджений спосіб чищення чавунних печей в нашому загоні бойскаутів. Хтось зробив це з новою литий алюмінієвій плитою і через деякий час хтось помітив світиться маси в центрі вогню. Алюміній плавиться в духовці. Іншого разу хтось поставив алюмінієву кришку печі догори дригом на решітку гриль над вогнем, щоб використовувати її як сковорідку. Ми робимо це часто з залізними. Ручка розплавлення алюмінієвою кришкою. Якщо ви розумієте обмеження будь-якого продукту ви можете використовувати його успішно.

+403
MITY 17 бер. 2019 р., 06:37:36

Найпростіший спосіб зробити смак фрикадельки менше солоного, щоб зробити томатний соус, трохи солодше, ніж ви зазвичай хочете його.

Іншим варіантом є, щоб зробити соус трохи гострий. Як насолода і прянощі дозволить знизити сприйняття твого мови солоності.

Зверніть увагу, що він не зробить фрикадельки помітно менш солоне себе. Це приховує тільки солонуватість, так що якщо ви намагається знизити натрію за рахунок обмеження в харчуванні, це не допоможе в цьому питанні.

Якщо фрикадельки настільки солона, що солодкий/пряний соус не замаскувати його, ви можете повторно мети фрикадельками іншими способами. Деякі ідеї включають в себе:

  • Розбийте їх на маленькі шматочки і посипати зверху на салат (ставитися до неї, як деякі люди ставляться до біти бекону в салаті).
  • Спробуйте з'їсти фрикадельки в бутерброді з солодким/гострим томатним соусом. Бутерброд хліб дуже нейтральний смак і може допомогти з солонуватістю.
  • Розбити на шматочки і додати в яку готують макарони блюдо.
  • Додати його в овочевий або суп з локшиною.
+356
MFORCE EXCEPTION 9 січ. 2019 р., 13:42:11

Єдина значна відмінність між двома волога, содовий хліб має тенденцію бути більш вологим, ніж дріжджовий хліб, більше схожий на торт, ніж є дріжджовий хліб у багатьох відношеннях. Хліб стає несвіжим почасти через дії вологи, і повинен цвілі вологи, а також, що содовий хліб більш вологий, ніж багато дріжджового хліба він черствіє і пліснявіє швидше, ніж більшість дріжджового хліба.

Майте на увазі, що майже всі сорти хліба незалежно від того, як вони квасний краще їсти свіжими, хоча вони будуть тримати протягом декількох днів. Це включає в себе хліб соди, який буде тримати набагато довше, ніж один день. Зберігатися належним чином, ви повинні зробити 3-4 дні. Тому рецепти кажуть, що содовий хліб буде тримати протягом дня не дуже точний.

+338
MetaNova 15 квіт. 2016 р., 02:00:17

Він не піде небезпечна, якщо вона в холодильнику або морозилці, але він може забрати з ароматами або перетворити прогірклим. Ви, напевно, можете використовувати його протягом 6 місяців, якщо він добре запечатаний та не піддається впливу повітря.

+318
John Stephen Wright 23 груд. 2010 р., 02:15:01

Жодна шахта вибухнула на верхній частині моєї печі. У мене він сидить там і вийшла неправильна пальник, і він пішов скрізь. Це було дуже голосно.!!Але я буду купувати ще один.

+302
Muneeb Nasir 7 квіт. 2012 р., 09:39:58

Олія діє як консервант, який уповільнює зростання цвілі в торті. Тому що ви видалили консерванту, бактерії ростуть у нормальному темпі. Охолоджувати його уповільнює, але не так сильно, як нафта.

Коли я роблю хліб, я, як правило, покласти мед-це природний консервант, і це працює для мене, ще один день з хліба.

+270
Michael Neely 16 лют. 2017 р., 22:00:26
  1. немає
  2. немає

Обидва міцний і легко чиститься, фактори я б подивився замість цього сили, можливості і досвід користувачів. Скористатися послугою тестування, такі як споживчі звіти в США чи що? у Великобританії керівництво по купівлі, як правило, вони забезпечують хорошу інформацію.

+234
reza baher 19 жовт. 2017 р., 12:01:04

Це не повинно мати жодного ефекту, в сенсі будь-який смак вилуговування. Якщо ваш контейнер не змінює смак, ви повинні замінити його.

Але було б дуже незвично шанс на смак-змінюється контейнер. Більшість посуду не реактивний та контейнерів, призначених для приготування і сервіровки чаю поготів. Наприклад, необроблений алюміній є реактивною, але я ніколи не чув, що вона може бути використана для чайники і чайні кружки. Стали цілком ок в цьому плані. Меламін також не впливає на смак, але див. виноску з міркувань безпеки.

Найбільш ймовірно, умова, при якому ви знайти смак буде змінюватися, якщо ви використовуєте керамічні чайники або гуртки, які були не масового виробництва для щоденного використання, але зроблене гончарне хобі або якої-небудь екзотичної традиційною технологією, яка не доходить до зручності стандартам сучасного масового виробництва. У цьому випадку, ви можете просто переставити контейнер з нейтральним, якщо смак турбує вас, або якщо ви турбуєтеся про безпеку глазурі вилуговування в ваш напій.

Чому фарфору або фаянсу, покритого

Ніяких особливих причин. Те, що ви цитуєте-це стандарт ISO. Він не був створений для людей чаю вдома, вони хотіли мати ідеальну відтворюваність, і найпростіший спосіб-обмежити якомога більше змінних. Так вони взяли одне з традиційних страв і прописав її в їхній стандарт. Немає ніяких причин, щоб дотримувати це правило, коли ви зробити чай для пиття.

Матеріал впливає на смак чаю в інших відносинах: він має вплив на швидкість охолодження. Але це неможливо зробити тут загальні рекомендації, так як 1) Є багато інших факторів, що впливають на швидкість охолодження, і 2) люди мають різні уподобання на смак чаю. Тільки актуальність тут є те, що, якщо ви знайшли процес, який виробляє чай вам подобається з одним набором посуду, вона може мати різний смак, якщо ви використовуєте інший чайник, і вам доведеться поекспериментувати, поки ви не відкалібрував процес з вашими вподобаннями заново. Але тут відмінності є тонкими, ви повинні бути досить спеціальний чай, щоб бути стурбовані ними.


Виноска на безпеку меламіну: меламін являє собою смолу, яка містить сліди формальдегіду, відомого канцерогену. Формальдегід потрапляє в їжу при кімнатній температурі, але починається вилуговування при високих температурах, тому не мікрохвильових печей. Як процес вилуговування відбувається поступово і залежить від рН, крім температури, немає температуру жорсткого рецепту, за якою він вважається небезпечним для використання. Але я не міг знайти будь-джерело клієнтів меламіну для більш ніж 100 за Цельсієм, і деякі з них дають більш низькій температурі, наприклад 60 або 70 за Цельсієм. Якщо ви турбуєтеся про формальдегіді, ви, ймовірно, краще вибрати іншу кухоль. Порцеляна-це стандартний вибір, але сталь і деякі види пластику також часто використовуються. За короткий споживча інформація на меламін, див. http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm199525.htm.

+223
Rehat Kathuria 22 лист. 2014 р., 00:40:04

Контекст: я не кухар, навіть не хороший любитель, це вважається:

Я хотів би знати, якщо це можливо, з повсякденними кухонними приналежностями, щоб зробити трохи домашньої картоплі, які так схожі на Принглс картоплю.

Схожість повинно бути:

  • Послідовність/твердість/текстури *
  • Смак
  • Форми
  • (і саме в такому порядку)

Звичайно, будь-який домашній рецепт буду вдячний, якщо це допоможе довести правоту (і корисно для мене), але мене головним чином цікавить, чи це можливо, щоб імітувати картоплю, не вдаючись до промисловим аксесуари.

Заздалегідь спасибі!


* Нажаль на простому англійською мовою (знову ж таки, я не кухар) будь ласка, не соромтеся редагувати або коментувати, якщо щось бентежить! (теги включені)

+214
Failona 3 квіт. 2011 р., 12:53:17

Це, напевно, не один до одного співвідношення. У вас є які-небудь пропозиції?

+141
Ruby Ann Rosales 31 бер. 2010 р., 08:48:36

У будь-корейської кухнею, з якими я зіткнувся, все було дуже конкретним в тому, що чистий посуд повинна використовуватися при витяганні кимчи з банки, будучи дуже обережним, щоб не забруднити кімчі. Я вже говорив багато разів, що забруднення кімчі може скоротити термін зберігання кимчи і зіпсувати смак.

Моя сім'я почне їсть сире кімчі приблизно через тиждень після того, як був куплений свіжий з магазину, через місяць (якщо він ще тут) я використовую те, що залишилося, готувати його з різними стравами.

Чим більше солі, яку додають в кимчи і прохолодніше температура, тим повільніше він буде бродити.

Мені здається, у всіх різні 'солодке пляма', коли справа доходить до тривалості бродіння вони відчувають виробляє найкращий смак. Але я ніколи не чув, щоб хто-небудь зберігання кімчі на рік, і вірю, традиційно вона зберігалася в Кореї від одного вегетаційного періоду до наступного, у глиняних горщиках, у підпіллі. Я ніколи не чув, щоб когось нудило від їжі старого кімчі, але це, безумовно, виходить, що в моїй свідомості є "погано"

+120
Toms Teteris 17 квіт. 2011 р., 18:35:02

Ці хлопці , які мають невеликий досвід запікання свинини є це, щоб сказати:

Окосту, великий сідничний м'яз на задніх ногах товсті і щільні групи м'язів. Їм краще, коли курив близько 175°С.

[...]

Варити на повільному вогні. Зазвичай я розповідаю читачам приготувати більшість продуктів на 225°F і навчитися обходитися без власної плити на той темп, але якщо ви не заводьте темп трохи свині може тривати вічно. Так що ми візьмемо його до 250°F або так.

Чим вище температура на всю котушку; один розріз, ймовірно, працювати при зниженій температурі.

+116
Sandesh Jadhav M 30 жовт. 2011 р., 15:00:03

Я просто варені яйця наступний "ідеальний варене яйце" рецепт (який сказав, довести до кипіння і накрити на 17 хвилин), але після охолодження в холодній воді вони були некруто. Я поклав їх назад в каструлю перетравивши воду і взяла їх після того, як вона закипіла і накрили їх (знову) і охолоджують їх в холодній воді (знову-таки). На цей раз вони були зроблені, але коли я обдер їх снаряд розірвав на дрібні шматочки, які взяли в два рази (3 рази) як довго, щоб отримати від...але вони були прекрасні.

+106
GiantNuker 11 серп. 2014 р., 13:34:54

равлики равлики, тушковані в бульйоні з прованськими травами і червоним або білим вином. Я припускаю, що якщо б ви збиралися з'їсти слимаків, що ви перевірити, якщо вони є отруйними у будь-якому випадку.

+97
AlmuHS 4 вер. 2010 р., 15:31:10

Є насправді індукційних плит зробив коновки. Скляна плита насправді увігнуті, так що підходить вок. Я знаю, я просив Санта-останнє Різдво. Потужність 1600, так це нормально, краще, ніж більшість анемією газовими плитами і не потрібен вок кільце для підтримки вок. Це не дуже дорого, $280.00, враховуючи, що він портативний і дуже ефективний.

Мінуси...короткий електричний шнур. І з будь індукційною плитою, не мають виделки з будь-якої іншої електричний прилад. Вок повинен бути 36см, щоб поміститися в увігнуту поверхню правильно. Якщо у вас є ноу-хау або може прийшов електрик і Rewire ви могли отримати встановлену 220 вольт і це дасть вам більше потужності, більше тепла.

+32
Gleamchibebe 31 жовт. 2017 р., 20:53:10

Я готувала конфі з тріски при температурі 40°c (104°F). Як тільки він досягає 40°С, я його тримаю близько 5 хвилин і вийняти з духовки. Однак, чим тонше частини ГПК втратити більш вологий, ніж більш товсті частини.

Безпечно готувати тріску при такій температурі (я маю на увазі солона тріска)?
Можете більш низькій температурі виробляти найкращий результат (так як товще й тонше порізи)?

+21
Keerthana Bharathi 17 січ. 2011 р., 14:33:40

Це окіст або прямий незастиглим свинячої лопатки? Нітрати у процесі лікування може викликати м'ясо, щоб мати зеленувато майже райдужний вид блиск його, як вони можуть зазнати змін пігменту під впливом світла і повітря за рахунок хімічної реакції.

+18
whqlmethis 10 серп. 2011 р., 03:29:31

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil